


Featured
Hummus with pine nuts
190 ₺
Adana kebab
520 ₺
Grilled sea bass
680 ₺
Kunefe with cheese
280 ₺
Turkish scrambled eggs
240 ₺
Lamb chops
780 ₺
Turkish coffee
90 ₺
Grilled sea bream
720 ₺
Basque burnt cheesecake
290 ₺
Poached eggs with avocado
310 ₺
Aegean herbs
230 ₺
Beef tenderloin medallions
890 ₺
Homemade lemonade
150 ₺Breakfast
Her sabah 08:00-12:00 arası, köy ürünleriyle

Two-person Turkish breakfast
950 ₺22 çeşit, 2 kişilik, sınırsız çay dahil
Köy yumurtası, tereyağı, bal, kaymak, zeytin, peynir çeşitleri

Vejetaryen1240 kcal
Turkish scrambled eggs
240 ₺Köy yumurtası, domates, yeşil biber, tereyağı
Yumurta, domates, biber, tereyağı
Vejetaryen380 kcal
Village flatbread
180 ₺Peynirli, patatesli ya da ıspanaklı — el açması
Tam buğday unu, peynir, patates
Vejetaryen420 kcal
Honey and clotted cream
320 ₺Toroslar'dan gerçek çiçek balı ve manda kaymağı
Çiçek balı, manda kaymağı
Vejetaryen520 kcal
Poached eggs with avocado
310 ₺Ekşi mayalı ekmek, avokado, iki poşe yumurta ve mikro yeşillik
Ekşi mayalı ekmek, avokado, yumurta, zeytinyağı
Vejetaryen460 kcal
Starters
Paylaşmalık küçük tabaklar

Hummus with pine nuts
190 ₺Nohut, tahin, zeytinyağı, çam fıstığı
Nohut, tahin, limon, sarımsak, zeytinyağı

Vegan290 kcal
Strained yoghurt dip
160 ₺Süzme yoğurt, taze nane, sarımsak
Süzme yoğurt, nane, sarımsak
Vejetaryen210 kcal
Cheese rolls
210 ₺El açması yufka, beyaz peynir, maydanoz
Yufka, beyaz peynir, maydanoz
Vejetaryen380 kcal
Fried calamari
420 ₺Çıtır kalamar, tartar sos ile
Kalamar, un, tartar sos
460 kcal
Aegean herbs
230 ₺Mevsim otları, sızma zeytinyağı, limon ve tulum peyniri
Mevsim otları, tulum peyniri, zeytinyağı, limon
Vejetaryen260 kcal
From the Grill
Meşe kömüründe, günlük et

Adana kebab
520 ₺Zırh kıyma, acılı, közlenmiş domates ve biber ile
Kuzu kıyma, kuyruk yağı, acı biber
Acı720 kcal
Lamb chops
780 ₺4 parça, kekikli tereyağı ile
Kuzu pirzola, tereyağı, kekik
640 kcal
Chicken skewer
380 ₺Yoğurtlu terbiyeli, közde pilav ile
Tavuk göğsü, yoğurt, baharat
520 kcal
Mixed grill
1.250 ₺Adana, pirzola, tavuk şiş, köfte — 2 kişilik
Kuzu, tavuk, dana
1480 kcal
Beef tenderloin medallions
890 ₺Izgara sebze ve tane hardallı demi-glace ile
Dana bonfile, tereyağı, hardal, mevsim sebzeleri
760 kcal
Seafood
Günlük tezgâhtan, mevsimine göre

Grilled sea bass
680 ₺Porsiyon, roka ve limon ile
Levrek, zeytinyağı, limon
380 kcal
Shrimp casserole
620 ₺Kaşar peynirli, fırında
Karides, kaşar, domates sos
440 kcal
Grilled octopus
890 ₺Zeytinyağlı patates püresi eşliğinde
Ahtapot, patates, zeytinyağı
410 kcalSold out
Grilled sea bream
720 ₺Bütün çipura, roka, kırmızı soğan ve limon ile
Çipura, zeytinyağı, limon, roka
420 kcal
Desserts
Günlük yapım

Kunefe with cheese
280 ₺Antep fıstıklı, kaymak ile
Kadayıf, peynir, şerbet, fıstık
Vejetaryen560 kcal
Rice pudding
180 ₺Fırında, tarçınlı
Süt, pirinç, şeker, tarçın
Vejetaryen320 kcal
Ice cream
160 ₺3 top — sakızlı, çikolata, fıstık
Süt, şeker, sakız, fıstık
Vejetaryen280 kcal
Basque burnt cheesecake
290 ₺Karamelize üst yüzey, akışkan çikolata sos ile
Krem peynir, krema, yumurta, şeker
Vejetaryen610 kcal
Drinks

Turkish tea
45 ₺Ocakbaşı demleme, ince belli bardakta
Vegan
Turkish coffee
90 ₺Közde pişmiş, lokum ile
Vegan30 kcal
Fresh orange juice
140 ₺Günlük sıkım, 300 ml
Vegan130 kcal
Ayran
60 ₺Ev yapımı, köpüklü
Vejetaryen90 kcal
Homemade lemonade
150 ₺Taze limon, nane ve çok az şeker ile
Limon, nane, şeker
Vegan120 kcal
Espresso
100 ₺Çift shot seçeneğiyle, %100 Arabica çekirdek
Arabica kahve
Vegan8 kcal
Caffe latte
150 ₺Çift shot espresso ve ipeksi süt köpüğü
Espresso, süt
Vejetaryen170 kcal
Allergen information
Ürünlerimizde kullanılan alerjen içeren maddeler ürün detaylarında belirtilmiştir. Türk Gıda Kodeksi gereği 14 temel alerjen bildirilmektedir. Özel diyetiniz varsa lütfen personelimize danışınız.
- Gluten içeren tahıllar
- Kabuklu deniz hayvanları
- Yumurta
- Balık
- Yer fıstığı
- Soya
- Süt (laktoz dahil)
- Sert kabuklu meyveler
- Kereviz
- Hardal
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Acı bakla (lupin)
- Yumuşakçalar